ピーマンと厚揚げのオイスター炒め

ladyoscar's cooksnap of when they made ピーマンと厚揚げのオイスター炒め.
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ピーマンと厚揚げのオイスターソース炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
厚揚げの期限が今日までだったので動画を参考にして作ってみました(^^)

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材料

3人分
  1. ピーマン 4個
  2. 厚揚げ 1丁
  3. ごま油 適量
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    ピーマンを細切りに、厚揚げを一口大に切る

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、厚揚げに焼き色がついたらピーマンを入れしんなりしてきたら①の☆の調味料を入れ炒め合わせる

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

お好みで黒胡椒をふって下さい(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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