チーズとろ～り 秋刀魚とトマトの重ね焼き
北海道 @Pref_Hokkaido
旬の秋刀魚を使った簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
公益財団法人北海道科学技術総合振興「北海道産すこやかレシピ」からのご紹介です。
▼詳しくはこちら
https://www.noastec.jp/web/recipe_book/
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
Aを混ぜ合わせる。 - 2
さんまは５cm幅に切り、塩、こしょうをする。トマトは５mmの厚さにスライスする。
- 3
グラタン皿にさんま、A、トマトを順に重ね、ラップをして500Wで６分レンジ加熱する。
- 4
シュレッドチーズをのせてオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。ケチャップをかけて、パセリを散らす。
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