牡蠣のライム酒蒸し
ボノベル @cook_40269557
レモンもいいけどライムの方が合うかもって感じます♪
殻付きの牡蠣があったら是非♪
このレシピの生い立ち
いいライムがあったので牡蠣に使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣の下にスライスしたライムを置き、お酒と塩を振ります。
- 2
数分蒸してあげれば完成です♪
-
コツ・ポイント
ライムの香りがふわっとしたら食べごろだと思います。
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