子大豆もやしとわかめの酢の物

なお☆キッチン @cook_40242416
イソフラボン豊富な子大豆もやしをたっぷり食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
野菜が高い今、お安いもやしと乾物のわかめで簡単に出来る副菜を作りました。
作り方
- 1
もやしは洗いヒゲ根を取る。
わかめは戻しておく。 - 2
もやしを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて3分レンジでチン。
- 3
もやしと戻したわかめを☆で和え、炒りごまを振り出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしを調味料で和えるのは熱いうちに、わかめは粗熱が取れてからが良いと思います。
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