冬瓜とサバ缶の煮物

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

冬瓜とサバ缶をだししょう油で煮ました。
このレシピの生い立ち
ストック品のサバ缶を使って。

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材料

4人分
  1. 冬瓜 300g
  2. サバ缶 1缶
  3. ★だししょう油 大さじ3
  4. ★水 400ml
  5. ★砂糖 小さじ3

作り方

  1. 1

    冬瓜は皮をむき、わたを取り除いたら食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に★を入れ煮立たせ、1、サバ缶を加えて10分ほど落としぶたをして煮込む。

コツ・ポイント

冬瓜は火の通りが早いので、助かります。サバ缶をストックしておけばいつでも作れます。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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