かぼちゃのきんぴら
まっきっきっき @cook_40369297
ホクホクのかぼちゃも美味しいけれど、シャキシャキ感の残るきんぴらにしてもまた美味しいです！
煮物以外のお料理に♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物はご飯のおかずにはちょっと…という家族の言葉できんぴらにしてみたらどうかと試してみたら好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取り、千切りにする。
- 2
フライパンにごま油温め、かぼちゃを投入し、少し透明感が出るまで炒める。
- 3
しょうゆ、みりんで調味する。
- 4
お皿に盛り付け、ごまをふりかけて完成。
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