卵とかぼちゃのおかゆ。風邪の時に。

緑音海 @cook_40211083
うどんを食べない娘VS食べさせたい母。
このレシピだと結構食べてくれました
ドロドロくらいまで柔らかいと喉が痛くない。
このレシピの生い立ち
高熱娘が心配であれこれ作ってみました。
娘はうどん嫌いだけどリゾットも食べないしお粥も食べない!
さてどうしたもんかと考えたレシピです
食いつき抜群。
作り方
- 1
冷凍したおかゆ(白ご飯でも可)を鍋に入れ、水、白だし、かぼちゃを加えコトコト
ご飯が温まったら潰すのもおけ - 2
ごはんが柔らかくなったら少しかぼちゃを崩します
かぼちゃの甘みが出ます - 3
好みのかたさまでコトコト
味見をして味が薄ければしょうゆを足します。注1
コツ・ポイント
注1、出来たては熱いので濃いめ(大人が食べるくらいの濃さ)にすると氷を入れて冷ましたらちょうどいい味に!
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