超簡単☆旨味堪能！ソースあげ玉焼きうどん

マコっちゃ's cooksnap of when they made 超簡単☆旨味堪能！ソースあげ玉焼きうどん.
あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

あげ玉を入れたソース焼きうどん♪♪隠し味にマヨネーズを入れてこってり濃厚！炒り卵も入れてふわふわ食感♪♪ぜひぜひ一度♪♪
このレシピの生い立ち
焼きうどん開発実施中〜♪♪うどんも汁だけじゃない！焼きうどんだ！そうだ焼きうどんにしよう♪♪うどんがあれば焼きうどんができる♪♪ぜひ参加してね♪♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ゆでうどん 1玉
  2. たまご 2個
  3. あげ玉 1/4カップ
  4. 中濃ソース 150cc
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 粉末だし 小袋5g

作り方

  1. 1

    炒り卵を作ります。

  2. 2

    中濃ソースにだしを入れます。

  3. 3

    あげ玉を入れます。

  4. 4

    あげ玉を軽く煮てふやかします。

  5. 5

    うどんを入れます。

  6. 6

    炒り卵を入れます。

  7. 7

    マヨネーズを入れます。

  8. 8

    お皿によそったら旨味堪能激うまソースあげ玉焼きうどんのできあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

炒り卵は先に作っておきます。ソースにだしを入れ少し煮立ててソースの酸味を飛ばします。あげ玉を入れふやかします。うどんを入れたらよくほぐしてソースを絡めます。炒り卵を後入れにして荒くほぐします。マヨネーズは最後に入れます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi
に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ラカントで水ようかん naosy21
  2. 簡単・レンジフライパンで作る小松菜卵とじ TEKIGI
  3. 鶏肉のトマトクリームシチュー★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  4. ダイエット！ピーマンのMCT和え だんどり亭
  5. 簡単！イタリアンオムレツ だんどり亭
  1. 手羽中と厚揚げの煮物（圧力鍋） つむぎんまん
  2. 高校生男子お弁当71 mayumamam
  3. 揚げてないごぼうの竜田揚げ^^; 友友❀
  4. 簡単オートミール入り麻婆茄子 kona8