超簡単!にんじんとツナのすし酢炒め

家族の晩ごはん @cook_40371116
お弁当はもちろん、夕飯の副菜にも超簡単に作れて子供にも大人気の1品です
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りを考えていた時に思いつきました
作り方
- 1
火のつけていない状態でフライパンにごま油を入れる
- 2
フライパンに直接、皮を剥いたにんじんをピーラーでリボン状に削っていく
- 3
小さくなってピーラーで削りにくくなったにんじんは包丁で薄く切る
- 4
3のにんじんもフライパンに入れて、ツナ缶も入れて中火で3分程度炒める
- 5
すし酢を入れて10秒程炒めたら、火を止める(長く炒めると酢が飛んでしまう)
- 6
ごまを入れて混ぜたら出来上がり!
コツ・ポイント
すし酢を入れたら10秒程で火を消すのがポイントです♪
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