簡単副菜🐾ふんわりだし巻き卵

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東京

卵2個でちゃちゃっとできる出汁巻き卵♪
特に出来立てはふわふわジューシーです♪

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材料

2人分
  1. ★卵 2個
  2. ★白だし 大さじ2/3
  3. ★水 30ml
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに★を入れて、白身を切るようによく混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器に油をひき、弱めの中火で温めたら①を流し入れ、3回に分けて巻いていく。

  3. 3

    食べやすい大きさに切ったら、出来あがり。
    ※お好みで大根おろしを添えても◎

  4. 4

    ★白だしは、にんべんさんの白だしゴールドを使用しました★

コツ・ポイント

・手順②では菜箸ではなく、フライ返しで巻いくと破れづらくてオススメです♪
・時間がある方は、焼いた後に巻き簀で形を整えても◎

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ねねこ/•᷅•᷄\୭ 🐾
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東京
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