作り方
- 1
トマトを気持ち大きめに切ります。
- 2
フライパンに紹興酒とトマトを入れます。
トマトは断面を30秒くらいで返して煮立たせます。
計1分くらい。 - 3
ボウルにトマトを汁ごと入れてライムを絞った☆も加えてあえます。
- 4
大葉やみょうがなどのせて完成♪
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
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