ご飯の友＊やみつきになる！辛うましめじ
sacchiん @cook_40036104
冬レシピ＊めちゃめちゃ辛いんだけど、辛さのあとにしめじの旨味が追いかけてくる感じでご飯がガッツガッツ食べれるおかずです！
このレシピの生い立ち
冬レシピというと、お鍋とか煮物とか、、あったかそうな食べ物を思いつきますが、辛さで温かくなるのもアリかなぁと思って作りました♩ご飯が止まらないやみつきになるおかずです♩
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきを切り取って小房に分ける
●を混ぜ合わせておく - 2
フライパンにごま油（大さじ1）を熱してしめじを満遍なく敷き詰める
あまり触らずに焼き付けるように炒めると水分が出ません - 3
しんなりしたら●を加えて全体によく絡める
白ごまを振って召し上がってください♩
コツ・ポイント
∨ 焼き付けるように炒めるのがポイントです♩
∨ 豆板醤の量はお好みで♩
リアクション
似たレシピ
-
-
-
＊簡単＊ご飯にのっけても！辛味豆腐 ＊簡単＊ご飯にのっけても！辛味豆腐
香味野菜の効いた辛味豆腐です。生姜が効いてるので少し辛いけど、その辛さがやみつきに！ご飯にのっけてもおいしいです！
-
美味しい&簡単おかず♡しめじの中華和え 美味しい&簡単おかず♡しめじの中華和え
しめじ一品だけで中華風味の絶品おかず♡あと一品や、お弁当の隙間おかずにもぴったり♪常備菜になるのでしめじ消費にもどうぞ♡
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21092492
