柚子効果で臭みなし！簡単鰤唐☆
クックmichi☆♪ @cook_40195078
外はサクサク中ジュウシー鰤の唐揚げ！揚げたてはもちろん冷めてもニオイも無いのでお弁当にお勧めです！久々レシピ投稿祭！
このレシピの生い立ち
柚子を沢山いただき、活用出来ないかと思いました
アプリでひらく作り方
- 1
鰤の切り身は三等分位にする。
タッパーかビニール袋に鰤と柚子の絞り汁を入れて冷蔵庫に一晩放置。 - 2
汁気をキッチンペーパーなどで軽く取って、別のビニール袋に入れて片栗粉を付ける
- 3
揚げ焼きして出来上がり♪
食べる前に追い柚子しても美味しい♡
コツ・ポイント
柚子汁効果！鰤独特の臭みを取ってくれちゃいました(^_^)
リアクション
レシピ作者
父と猫と暮らす田舎の会社員です。旨い減塩と1日30品目目指して奮闘中！作るの大好き！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2021.1.03 父が倒れ独自学減塩食〜毎回美味しい♡ごちそうさまと言ってくれた母が2020他界。1人息子は自活。やる気スイッチは時々レポ！皆様の嬉しいお言葉や素敵レシピに感謝と学びの毎日です^_−☆
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