☆簡単☆ささみとアボカドのマヨポン和え

B7282E's cooksnap of when they made ☆簡単☆ささみとアボカドのマヨポン和え.
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相性抜群のアボカド×トマトに、ささみも加えて食べ応えたっぷりの一品に♪副菜にぜひ！
このレシピの生い立ち
食べ応えがあるサラダが食べたくて、大好きなアボカド×トマトの組み合わせに鶏ささみを加えてみました！

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2本
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 酒 大さじ1
  4. アボカド 1個
  5. ミニトマト 6個
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. ポン酢 小さじ2
  8. ごま油 小さじ1
  9. 粗挽き黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋を取り、耐熱容器に入れる。
    塩と酒を加え、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱して冷ます。

  2. 2

    アボカドは角切りにする。ミニトマトは半分に切る。

  3. 3

    ボウルにほぐした鶏ささみ、アボカド、ミニトマト、マヨネーズ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。

コツ・ポイント

鶏ささみは大きめにほぐすと食べ応えがあってオススメです♪

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Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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