きゅうりとささみのマヨポン和え

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もう一品欲しい時に、簡単に作れるきゅうりとささみのマヨポン和えです。
このレシピの生い立ち
リーズナブルなささみでもう一品作りたくて。

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材料

2人分
  1. 鳥ささみ 2本
  2. きゅうり 1本
  3. 万能ネギ 1本
  4. ★味ぽん 大さじ1
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鳥ささみは耐熱性の容器に入れ、酒を振りラップをして3分電子レンジで加熱する。加熱後、あら熱を取る。

  2. 2

    きゅうりは千切り、万能ネギは小口切りにする。

  3. 3

    鳥ささみは手で食べやすいサイズにほぐす。

  4. 4

    ボールに★を入れて混ぜ、2と3を加えて和える。器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

鳥ささみは手でほぐすと断面面積か多くなって味が絡みやすくなります。

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