アプリでひらく作り方
- 1
ドライパックの大豆に片栗粉をまぶす。
- 2
熱した油で大豆を5~6分(大豆が茶色くなるくらいまで)揚げる。
- 3
ボウルに醤油と砂糖を混ぜ、揚がった大豆と絡める。
コツ・ポイント
大豆を揚げるのは中火で、しっかり油を切った方が美味しく仕上がります♥
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