レンジで簡単 もやしと茄子でさっぱり豚肉
ryuu_papa @cook_40356880
お酢入れずにごま油
和風だし入れずに鶏ガラ
酸っぱいのがダメなうちの子はごま油にしてます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の茄子をたくさん頂いたので
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は細長く切り、水に晒す。
小ナスなら、縦半分にして更に4等分くらい。
600w レンジで4分 - 2
もやしはサッと水洗いする
豚肉をもやしの上に
600w レンジで3分 - 3
茄子ともやしと豚肉と★を
和える
コツ・ポイント
熱いうちに和えて、冷ますと染み染みに。
リアクション
レシピ作者
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