シナモン風味ゴロッと丸ごとイチジクジャム
TOMOKO☆ABE @cook_40296902
イチヂクとシナモンの風味が最高！
しっかりと果肉を感じる美味しい贅沢ジャム！
このレシピの生い立ち
庭のイチヂクが沢山収穫できたので作りました^_^
シナモン風味ゴロッと丸ごとイチジクジャム
イチヂクとシナモンの風味が最高！
しっかりと果肉を感じる美味しい贅沢ジャム！
このレシピの生い立ち
庭のイチヂクが沢山収穫できたので作りました^_^
作り方
- 1
イチヂクはキレイに拭き
小さい物は1/2
大きめの物は1/4にカット -
- 2
なべに
イチヂク 甜菜糖 レモン汁半分
シナモン
を入れ中火で煮ます -
- 3
5〜6個は
水分を出すのに潰しながら混ぜ
残りの果肉は潰れない様に
混ぜながら煮ます - 4
トロッとしたら
残りのレモン汁を入れて
全体を混ぜたら出来上がり！ -
コツ・ポイント
火加減にきをつけながら
なるべく潰れないようにまぜる^_^
シナモンが苦手な方は
入れなくても美味しいジャムになりますよ^_^
日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21105563
