寒い日に♡おろしたっぷり♡納豆みぞれ汁♡

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ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

寒い日に食べたくなる♡シンプルに塩ベースで♡、おろしたっぷり納豆みぞれ汁になりますこちら〜♡！
このレシピの生い立ち
私好みな納豆みぞれ汁のレシピです〜♡！身体にも良いし優しいし美味しいしと…優勝としか言葉が出ません♡w！塩ベースでシンプルで安心するお味とか〜♡！

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材料

(2〜3杯分程♡！)
  1. ((材料♡！))
  2. 絹ごし豆腐 お好み適量♡！
  3. 納豆 1パック
  4. 水溶き片栗粉 お好み適量♡！(トロミ強めがおすすめ♡！)
  5. 大根(おろし！) 5cm〜お好み適量♡！(多めがおすすめ♡！)
  6. ネギ(トッピング！) 少々
  7. ((汁味つけ♡！))
  8. 水 600ml
  9. 塩 小さじ1
  10. 味の素 小さじ2分の1
  11. 本だし 小さじ1
  12. 酒 鍋に軽くひとまわし！

作り方

  1. 1

    もうずぼらにw！お鍋に大根おろしと、トロミづけの水溶き片栗粉以外全てinしちゃいます( *´艸｀)w！

  2. 2

    しばしグツグツします〜

  3. 3

    しばしグツグツTime終わったら、水溶き片栗粉をin〜！(※私はトロミ強めが好みなんで♡トロミ強めにつけます♡！)

  4. 4

    トロミがつくまで、またまたグツグツ〜！トロミがついたらば〜

  5. 5

    大根おろしをin〜！(※私はおろしたっぷりが美味だと思うので、多めをおすすめします〜(｀･ω･´)♡！)

  6. 6

    大根おろしをinしたら〜

  7. 7

    サッと混ぜ合わせてひと煮立ちさせれば〜

  8. 8

    良い感じに♡！

  9. 9

    熱々♡を即ざま！！！お椀についで〜

  10. 10

    ネギを散らして完成完了になります〜♡！本当にこれあったまるし美味なんですよねえっ♡！おろしと納豆にお豆腐…大好きな

  11. 11

    ものしか入ってない私的優勝なお汁〜♡！

コツ・ポイント

トロミ強めと大根おろし多め♡←が、私的おすすめです〜♡！シンプルに塩ベースなお汁にしていますが、味見をしてみて足りないなあと感じる方は小さじ1薄口醤油を足してみても美味ですよ〜♡！

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レシピ作者

ぉ空♡
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完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡！○┓ペコ--♡←！
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