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- 1
長ねぎ、みょうが、大葉は洗ってヘタを取る等して千切りにする
長芋は皮を剥いてすり下ろす - 2
うなぎは食べやすく切って皿に並べて酒を振りかけふんわりとラップをして４０秒程レンジ加熱する
- 3
お椀にお吸い物を作る
- 4
器にご飯を盛りタレをかけてうなぎを乗せ山椒粉を振る
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- 5
次に薬味(長ねぎ、みょうが、大葉)を乗せる
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- 6
次にとろろをかける
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- 7
最後にお吸い物をかける
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リアクション
レシピ作者
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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