❮糖質オフ❯もやしと厚揚げのキムマヨ炒め

ちゅのぽむ @cook_40314925
包丁いらずの超お手軽レシピです♪糖質オフでありながら、発酵食品のキムチでアンチエイジングも叶える最強の一品!
このレシピの生い立ち
空腹&眠くてぐずる子供をなだめながらの昼食。自分は菓子パンで簡単に済ましてしまいたいところ。でも糖質オフメニューを簡単に作るぞー!と思ってできた料理です。忙しいママに贈りたいレシピ笑
作り方
- 1
もやしを洗って水を切る
- 2
フライパンにひき肉を入れて炒める。その横で厚揚げを焼いて両面に焼き目をつける。
- 3
もやしを入れて塩コショウをふり、炒める。この時に、ヘラ等で厚揚げを適当に切る。
- 4
もやしがしんなりしたら、キムチを入れ、醤油(小さじ2)で味をつける。
- 5
火を止めて、マヨネーズ(大さじ1~2)を入れて絡めたら完成!
コツ・ポイント
お好きな具材を入れてボリュームアップしても◎しめじ、ピーマン、キャベツあたりがオススメ!
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