❮糖質オフ❯もやしと厚揚げのキムマヨ炒め

ちゅのぽむ
ちゅのぽむ @cook_40314925

包丁いらずの超お手軽レシピです♪糖質オフでありながら、発酵食品のキムチでアンチエイジングも叶える最強の一品‪!
このレシピの生い立ち
空腹&眠くてぐずる子供をなだめながらの昼食。自分は菓子パンで簡単に済ましてしまいたいところ。でも糖質オフメニューを簡単に作るぞー!と思ってできた料理です。忙しいママに贈りたいレシピ笑

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材料

  1. もやし ひと袋
  2. ひき肉(なくてもOK) 100gくらい
  3. 厚揚げ ひと袋
  4. 塩コショウ 適量
  5. キムチ 40g~お好みで
  6. 醤油 小さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    もやしを洗って水を切る

  2. 2

    フライパンにひき肉を入れて炒める。その横で厚揚げを焼いて両面に焼き目をつける。

  3. 3

    もやしを入れて塩コショウをふり、炒める。この時に、ヘラ等で厚揚げを適当に切る。

  4. 4

    もやしがしんなりしたら、キムチを入れ、醤油(小さじ2)で味をつける。

  5. 5

    火を止めて、マヨネーズ(大さじ1~2)を入れて絡めたら完成!

コツ・ポイント

お好きな具材を入れてボリュームアップしても◎しめじ、ピーマン、キャベツあたりがオススメ!

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レシピ作者

ちゅのぽむ
ちゅのぽむ @cook_40314925
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☺0歳3歳5歳の三兄弟と日々格闘!☺ゆるく糖質オフダイエット☺育休中の今しかできない凝った料理に挑戦したい☺復帰後のための時短レシピも探し中☺少しずつ我が家の味を作っていきたいな
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