パプリカときのこのさっぱり炒め
ひろまりん☆♪☆♪☆ @cook_40150205
季節の緑黄色野菜が聖護院かぶらのおろしぽん酢をかけることによって、さっぱりして美味しくなります。
このレシピの生い立ち
色鮮やかに季節の野菜で作りたかったのでこのレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切る。ズッキーニは、水にさらします。
-
- 2
ベーコンを炒めます。
-
- 3
パプリカ、ズッキーニ、エリンギの順で炒め、塩胡椒で味を調えます。
-
- 4
おろしぽん酢をかけてできあがりです。
-
コツ・ポイント
油は、ベーコンから出るので使いません。
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