さつま芋のはちみつレモン煮♪

harucoo7
harucoo7 @cook_40119309

お芋の味を生かした優しい味付けです♫
レモンで爽やかに⭐︎
このレシピの生い立ち
さつま芋が好きなので、食後でもおやつでも食べやすい自然の甘さに仕上げました♪

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材料

作りやすい分量
  1. さつま芋 300〜400g
  2. 200cc
  3. ハチミツ 大さじ2
  4. 約2つまみ
  5. レモン 大さじ2(約1/3個分)

作り方

  1. 1

    さつま芋はよく洗い、1センチ幅に切る。人差し指の太さが目安です。

  2. 2

    鍋にレモン汁以外を入れて、落とし蓋をして煮たったら弱火で5分。

  3. 3

    レモン汁を加えて、水分がなくなるまで煮て火からおろす。約15〜20分。

  4. 4

    最後は焦げないように少し残るくらいでも大丈夫です。
    お芋が柔らかくなれば完成です。

  5. 5

    レモン煮でトップ10入りしました☺︎
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

最後は焦げないように注意です!

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レシピ作者

harucoo7
harucoo7 @cook_40119309
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色んなレシピを参考にしつつ、料理を楽しんでいます♪自分のレシピは簡単をモットーにしています⭐︎
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