豆苗とトマトのスープ
かこがわごはん @cook_40297095
身近な材料を使った簡単・時短メニュー。赤と黄の色彩が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
【掲載】広報かこがわ2020年（令和2年）8月号
【レシピ提供】加古川市いずみ会
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は３等分の長さに切る。ショウガは千切り、トマトは一口大に切る。
- 2
鍋に★を入れて火にかけ、沸騰したらショウガとトマトを加える。２分ほど煮てから豆苗を入れる。
- 3
溶き卵を流し入れ、大きくひと混ぜして火を止める。
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