鶏むね肉 照り焼き風 簡単 お弁当に

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照り焼き味が好きな家族に、脂肪の少ない鶏むね肉で。焼肉のたれに漬け込みフライパン調理で簡単 漬け込み時間と焼き方備忘録
このレシピの生い立ち
お弁当に入れました。

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 焼肉のたれ 大さじ4

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をビニール袋に入れてお好みの焼肉のたれ、大さじ4に漬け込み、3〜4時間、冷蔵庫で保存。
    一晩おくと味がしみます。

  2. 2

    フライパンにクックパーというアルミホイルを敷き、中弱火、3分。
    皮目と反対側に返して蓋をして弱火4〜5分

  3. 3

    中まで火が通っていなければ、またひっくり返して2〜3分くらい焼きました。
    肉の厚みで調理時間は加減して下さい。

  4. 4

    まな板にキッチンペーパーを敷き、焼きあがったチキンを食べやすい大きさに切りました。出来上がり

コツ・ポイント

クックパーを使ってフライパン調理すると、油不要でフライパンにくっつかずに焼けます。

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レシピ作者

lunadrop
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レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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