アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茎の部分に土が付いてるものはこまめに洗う｡
- 2
お湯を沸かし茎の部分から入れ茹でる｡
- 3
茎の部分が少しやわらかくなったらお水で冷やし､ある程度､絞る｡
- 4
食べやすい大きさに切り､白だしと醤油を入れて混ぜる｡
- 5
好みの味付けになったら鰹節を振り入れ完成。
コツ・ポイント
味付けは他のおかずが濃い味付けであれば薄く味付けし薄い味付けなら濃い味付けにする。
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