天ぷらかまぼこと人参の甘辛炒め

❁kyoko❁
❁kyoko❁ @cook_40380422

お弁当のオカズもう1品にどうぞ。甘辛でご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいお弁当のオカズを考えて常備して冷凍してる天ぷらかまぼこを使用しました。

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材料

1人分
  1. 天ぷらかまぼこ 丸かま1つ
  2. 人参 小さいの半分
  3. ごま 大さじ1
  4. 唐辛子 少々
  5. 白ゴマ お好み
  6. ☆しょうゆ 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    天ぷらかまぼこは短冊切りに
    人参も同じ様に切る
    ※今回はこの蒲鉾1つ使用しました

  2. 2

    上の材料を
    ごま油で炒めて
    ☆の調味料を加えて
    味付けする
    ※しょうゆは調味の素を使用してるので甘めです

  3. 3

    唐辛子と白ゴマを入れて
    出来上がり。

コツ・ポイント

お好みの天ぷらかまぼこでアレンジ出来ますよ。

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