アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは2㎝角に切ります
- 2
醤油、砂糖、みりん、酒を合わせておきます
- 3
フライパンに油を中火で熱し厚揚げを焼きます
- 4
全面に焼き色が付いたら②を入れて水分が飛んだら火を止めてごまを入れて和える
- 5
お皿に盛り付けて小ネギを散らして完成
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