小松菜とツナの混ぜ込みごはん

Snowまん
Snowまん @cook_40202993

簡単にすぐできます。シャキシャキの小松菜の歯応えと甘めの味付けが美味しく、子ども達も大好きです。
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間にパパッと手早くすぐできてかつ栄養のあるものを…と思い作ってみたところ子ども達に好評だったので自分の覚え書きも兼ねて投稿させてもらいます(^^)

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材料

  1. 小松菜(ほうれん草) 5〜6束ほど
  2. ツナ缶 1缶
  3. 砂糖 大さじ1/2〜1(お好みで)
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. ご飯 茶碗1杯

作り方

  1. 1

    小松菜(ほうれん草でも可)を洗い2〜3センチ幅くらいに切る。
    根っこは捨てる

  2. 2

    フライパンで①を炒め、火が通ったらツナ缶を汁ごと投入

  3. 3

    ②に砂糖(大1/2〜1お好みで調整して下さい)、みりん(大1)、醤油(大1)、酒(大1)を入れ、混ぜながら1〜2分加熱

  4. 4

    ご飯をお茶碗につぎ、③を汁ごとかけて混ぜる

  5. 5

    完成!

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レシピ作者

Snowまん
Snowまん @cook_40202993
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