アプリでひらく作り方
- 1
大根は水に離しパリッとさせ水気をきり、しめじは水気をきっておく。
- 2
大根、しめじ、糸みつばを混ぜて盛りつけ、Ａで作ったドレッシングを食べる直前にかけ、きざみのりを天盛りする。
コツ・ポイント
食材の水気をよく切りパリッと仕上げる。
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