作り方
- 1
カニの身をとった後のガラを煮てだしを取り、冷ましておく。
- 2
米を洗って醤油・酒・みりんを入れ、4合のラインまでだし汁を入れて炊飯。
- 3
炊き上がったらカニの身を乗せ、5分蒸らしたら完成^ ^
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