作り方
- 1
かぶの葉、茎を3~4等分に切る。
もやしも洗い、水分を切っておく。(a) - 2
※をボールに空ける。
- 3
レンジで温める。
- 4
温かいうちに麺をほぐす。
フライパンに◎を入れる。 - 5
炒める。麺の表面に少し焼き目を付ける。
- 6
麺を一旦取り出す。
油を少し足し、(a)を炒める。 - 7
炒めたら、★で味付けをする。
- 8
麺を戻し入れる。
炒め合わせる。 - 9
器に盛ったら、△をのせる。
コツ・ポイント
麺をレンジで温めてほぐす。
麺に焼き目を付ける。
炒めたかぶの葉、もやしに付属の粉末調味料を振る。
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