ふわふわ和風おろしハンバーグ
クックWK7WOE☆ @delight1122
柔らかくふわふわの和風おろしハンバーグ
フライドポテトを里芋で！
さっぱり美味しいご飯のおかず！
このレシピの生い立ち
繋ぎは卵だけのふわふわハンバーグ
アプリでひらく作り方
- 1
豚挽肉に玉ねぎ、卵、塩胡椒、クミンを入れて練りながら混ぜる。
-
- 2
オリーブオイルで両面焼く
-
- 3
アルミホイルで包んでオーブンで15〜20分
-
- 4
アスパラガスを塩胡椒で焼く
-
- 5
切った里芋を素揚げして塩
-
- 6
ハンバーグに大根おろし
付け合せを盛り付けて完成
コツ・ポイント
材料に対して卵は少し多めで、緩めに形成することでふわふわ食感に
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