和えるだけ!ほうれん草のナムル

お料理頑張る25歳 @cook_40375587
和えるだけの簡単料理です。おかずの一品になるのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので。ナムルはごま油と鶏がらスープの素とにんにくがあれば間違いなし!
作り方
- 1
塩を少々入れて、お湯を沸かす。
- 2
ほうれん草を茎から入れて先に茹でる。30秒ほど経ってから葉も茹でる。
トータル1分くらい茹でる。 - 3
茹で終わったら氷水で冷やす。
(面倒だったら水で洗うだけでもOK) - 4
強めに絞って水気を切る。4~5cmくらいの長さに切る。
- 5
ネギをみじん切りにしてボウルへ。④のほうれん草もボウルへ。
- 6
ボウルの中に★の調味料をどんどん入れていきます。よく和えて完成!
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