和えるだけ!ほうれん草のナムル

お料理頑張る25歳
お料理頑張る25歳 @cook_40375587

和えるだけの簡単料理です。おかずの一品になるのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので。ナムルはごま油と鶏がらスープの素とにんにくがあれば間違いなし!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4食分
  1. ほうれん草 6束くらい
  2. 少々
  3. ネギ 約10cm
  4. めんつゆ 小さじ4
  5. ごま 小さじ4
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★にんにくチューブ 2cm
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  9. ★すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    塩を少々入れて、お湯を沸かす。

  2. 2

    ほうれん草を茎から入れて先に茹でる。30秒ほど経ってから葉も茹でる。
    トータル1分くらい茹でる。

  3. 3

    茹で終わったら氷水で冷やす。
    (面倒だったら水で洗うだけでもOK)

  4. 4

    強めに絞って水気を切る。4~5cmくらいの長さに切る。

  5. 5

    ネギをみじん切りにしてボウルへ。④のほうれん草もボウルへ。

  6. 6

    ボウルの中に★の調味料をどんどん入れていきます。よく和えて完成!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

お料理頑張る25歳
お料理頑張る25歳 @cook_40375587
に公開
お料理勉強中です。煮込み料理など和食が大好きです。
もっと読む

似たレシピ