お一人さまの明石焼き風たこ焼き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
たこ焼きはソースを塗って、ダシに浸けて食べるのが定番。美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
一人の昼ご飯にたこ焼きを食べたくて作ってみました。20個全部食べてお腹いっぱい☆
アプリでひらく作り方
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たこ焼き粉に玉子、水、天かすを入れてよくまぜる。たこ焼き器を熱くして、ごま油をなじませて。
- 2
生地を流し込んで、たこと紅生姜をのせる。
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- 3
周囲が固まってきたら竹串でひっくり返して。うどんスープにお湯をいれてスタンバイ。
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- 4
たこ焼きにソースを塗って、うどんスープに浸していただきま～す。
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- 5
あゆまんま♪さん、つくれぽありがとうございます！私の地元では、ソース&だしが定番です！
コツ・ポイント
たこ焼き粉に山芋を入れるともっとなめらかに。明石焼き風にするので、青のりやカツオ節粉はかけません。あらかじめ生地に入れても。
リアクション
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