豚肉と白菜としめじの煮物

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

豚肉と白菜としめじの煮物です(^^)
このレシピの生い立ち
豚肉と白菜が安かったので煮物にしました(^^)

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材料

4人分
  1. 豚モモしゃぶ用肉 280g
  2. しめじ 1株
  3. 白菜 1/4個
  4. ☆砂糖 小さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆水 200cc
  9. ☆顆粒だし 8g

作り方

  1. 1

    しめじをばらばらにし、フライパンにサラダ油を入れ豚肉・しめじを炒める、白菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    白菜・☆の調味料を入れ混ぜ合わせたら煮立たせ、蓋をして弱火で15分煮込む

  3. 3

    器に盛り付けて完成です(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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