手羽元と白菜の体あったかごちそうスープ
長月35 @cook_40301834
簡単、これからの季節におすすめの体ポカポカスープです。
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたから体温まるスープが飲みたくて思いつきで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切りにする。
生姜は千切りにする。 - 2
鍋に①と手羽元を入れ、Aを加え蓋をし中火で熱する。
- 3
煮たったら、火加減を弱火〜中火くらいにする。
- 4
白菜がくたくた、鶏肉に火が通ればOK。食べる時にこねぎ、胡椒を振りかけて完成。
コツ・ポイント
入れたら、ほとんどほったらかしなのでコツはないですが吹きこぼれだけ注意。
つくれぽにも書いてくださってる方が何人かいますが、白菜だけでなくあまり野菜を入れても美味しいです！
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