旨辛！ハムときのこのスタミナ丼
naoyan97 @cook_40331889
時間がない時でもササット簡単に出来る旨辛丼です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫によくあるハムを使い、ハムをメインとした丼を作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ハムは半分にし1cm幅、お好きなきのこ(今回はエリンギ、椎茸、エノキ)とニラは5cmの長さにカットする
-
- 2
フライパンにごま油を入れ、中火できのこを炒めていく
-
- 3
きのこがしんなりしてきたら、ニラとハムを入れ炒める
-
- 4
ニラがしんなりしてきたら、合わせ調味料を入れ、強火にする
-
- 5
汁気が飛んだらあっという間に完成！
-
- 6
ご飯の上に、炒めた具材をのせ、中心に温泉玉子を入れる。
仕上げにお好みの量のラー油をかけたら完成！！ -
コツ・ポイント
食材は同じ長さに切ることで、見た目も食感も良くなります！
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