牡蠣だし醤油の唐揚げ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

コクと旨味のある醤油の風味でお箸が止まらない♬

このレシピの生い立ち
牡蠣だし醤油で下味をつけた鶏の唐揚げ。

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1/2枚
  2. 牡蠣だし醤油 小さじ1
  3. ★料理酒 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★ニンニク(チューブ) 小さじ1
  6. ★生姜(チューブ) 小さじ1
  7. 片栗粉 適量
  8. 揚げ玉 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大にカットする。

  2. 2

    袋に鶏もも肉・★を入れる。
    ※★の量はお好みで。

  3. 3

    よく馴染ませて冷蔵庫で寝かす。

  4. 4

    片栗粉をまぶす。

  5. 5

    170度の油でカラット揚げる。

  6. 6

    キッチンペーパーで油を切る。

  7. 7

    お好みでチーズニラたれをかけて召し上がれ。
    ID21017621

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春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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