簡単とろとろオムライス

ぱんだぼう☆'s cooksnap of when they made 簡単とろとろオムライス.
みです✿
みです✿ @cook_40128428

このオムライスは、表面にとろとろが出ないタイプです！
内側がとろとろ部分になるオムライスになってます！


このレシピの生い立ち
弟がケチャップライスは好きでは無いのですが、オムライスが好きなので作ってみました。

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗一杯分
  2. ハーフベーコン 2枚
  3. 油 大さじ1程
  4. 卵 1個
  5. 塩 少々
  6. 豆乳(牛乳でもOK) 大さじ1.5
  7. ケチャップ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ※掲載した写真は、弟用なのでご飯は300グラムほど、卵は2個分、ベーコンは4枚で作った写真ですm(_ _)m

  2. 2

    ◎中のご飯の準備◎
    ベーコンを好きな大きさに切りフライパンで軽く炒める
    (私は、大体1~1.5センチ幅で切ってます✄)

  3. 3

    ベーコンの油が出たらご飯を入れてベーコンと一緒に軽く炒め、塩コショウをして一旦お皿に移す
    (ケチャップライスにしても◎)

  4. 4

    ◎卵の準備◎
    ボウルに、卵、塩、豆乳(牛乳も可)を入れよく混ぜる。

  5. 5

    ご飯を炒めたフライパンを軽く吹き、再度温め油を敷き、全体に行き渡るように広げる。

  6. 6

    油に卵を少し落とし、すぐ広がったらそのまま卵を流し入れて、軽く3~4回ほどかき混ぜて火を止める。

  7. 7

    ⑤の卵の上半分に一旦移しておいたご飯をのせて、下半分の卵をご飯に寄せる。

  8. 8

    フライパンをひっくり返し、お皿に移して完成

  9. 9

    ※2023/1/21
    ③追記で、''ケチャップライスにしても''と入れました。
    掲載してる写真は普通のベーコンご飯です↓

  10. 10

    ⑨の続きです。
    弟の時は、ベーコンご飯にしてます！
    私が食べる時はケチャップライスにしてます◎

コツ・ポイント

卵をフライパンに入れたら混ぜすぎないのがポイントです！

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レシピ作者

みです✿
みです✿ @cook_40128428
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甘いものは苦手だけど、作るのは大好きな人です
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