とろとろクリーミーオムライス

♛tiara♛'s cooksnap of when they made とろとろクリーミーオムライス.
RyotaK58
RyotaK58 @cook_40446623

バターと牛乳を少し多めに入れてるのでとてもクリーミーなオムライスになってます！！
このレシピの生い立ち
僕好みの味付けになってます！バターや牛乳が好きな人は絶対に作ってみた方がいいと思います！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ウインナー 3本
  3. 油 適量
  4. ケチャップ 適量
  5. ご飯 0.5合
  6. 卵 3個
  7. 牛乳 大さじ2
  8. バター 適量
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。ウインナーを1口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて玉ねぎとウインナーを中火で少し炒める。玉ねぎが薄く飴色になったら、ケチャップをお好みの量入れる。

  3. 3

    少し炒めたら、弱火にしてご飯を入れて合わせる。※この時点でケチャップが少し少ないと思ったらここで足しても大丈夫。

  4. 4

    混ざったら皿に出しておく。ボウルに卵を全部割って、塩コショウ、牛乳を入れて混ぜる。

  5. 5

    フライパンにバターを入れて強火で熱し、バターの塊が少し残ってる状態になったら溶き卵を入れる。

  6. 6

    入れたら、菜箸で混ぜながらフライパンを前後に振る。外側が早く固まるので外側の卵を中に入れて全体的に半熟になるまでする。

  7. 7

    弱火にしご飯をフライパンの上側に入れる。卵の外側を少し剥がしておく。フライパンの上側から手前に向かってひっくり返す。

  8. 8

    そのままお皿にスライドして盛りつける。ケチャップをかけて完成！！

コツ・ポイント

牛乳は気持ち多めに入れる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

RyotaK58
RyotaK58 @cook_40446623
に公開
クックパッド始めました！フォローお願いします！！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. チキンの手羽元のトマト煮込み ねこけし
  2. ベーコンチーズトースト🍞🧀🥓 にゃん
  3. 納豆ネギマヨネーズトースト！ ぱせり
  4. 新じゃが芋とウインナーのうま煮♪ ミント15♪
  5. 鶏肉とはんぺんの簡単シュウマイ プーさん3ママ
  1. 簡単☆キムチと厚揚げのチーズ焼き チビももちゃん♥️
  2. 鮭のちゃんちゃん焼き のりうた
  3. 辛うま！キムチ焼きそば ps13
  4. 新玉ねぎと鶏胸肉の酒蒸し 豆苗☆