簡単ドライカレー。夏休みや冬休みにも
ララララッキー @cook_40346879
辛いのが苦手な方はカレー粉を減らして、砂糖を増やしても。食べ進めると辛みが少し強くなります。
このレシピの生い立ち
子供達がお休みの時に簡単にランチが出来たらと考えました。子供はお昼ごはんを待ってくれない笑。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする(私はブンブンチョッパーで)
- 2
フライパンに油をひいて、玉ねぎとニンニク、しょうがを炒める。
- 3
豚挽き肉、人参、ピーマンも入れて炒める
- 4
お肉に火が通ったら、カレー粉を入れて軽く炒める
- 5
残りの調味料、水を入れて蓋をして弱火で10分くらい放置
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- 6
蓋を取って水分を飛ばしたら出来上がり
コツ・ポイント
普段は目分量で、味見して調味料を変えています笑。味見してみて自分の味を見つけてみてください♪
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ひろRIN☆ -
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