簡単!菜の花のゴマだれ和え

ひなの☆クック
ひなの☆クック @cook_40380054

菜の花ににんじんを加えると彩りがよく食欲が増します!!
このレシピの生い立ち
菜の花のグリーンが鮮やかできれい!!

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材料

4人分
  1. 菜の花 2束
  2. にんじん 1/3本
  3. ゴマだれ 又は ポン酢 適量
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    にんじん細切りにして
    菜の花と下ゆでしておく。

  2. 2

    菜の花は3〜5センチに切り揃えて、水分を絞る。

  3. 3

    市販のゴマだれでもポン酢でもいい。入れて和えます。

  4. 4

    ごまを振りかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

独特のエグ味のある菜の花もゴマだれにすると子供でも美味しく食べられますよ!!

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レシピ作者

ひなの☆クック
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家族のために減塩を心がけています。日々、改善中です(*^^*)
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