作り方
- 1
にんじん細切りにして
菜の花と下ゆでしておく。 - 2
菜の花は3〜5センチに切り揃えて、水分を絞る。
- 3
市販のゴマだれでもポン酢でもいい。入れて和えます。
- 4
ごまを振りかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
独特のエグ味のある菜の花もゴマだれにすると子供でも美味しく食べられますよ!!
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