桜エビかき揚げバーガー

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

春の桜エビと玉ねぎの香ばしさをサンドしました♪
このレシピの生い立ち
外食・中食向けレシピです。

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材料

2人分
  1. 桜エビ 大さじ2
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. てんぷら粉 大さじ2.5
  4. 大さじ2
  5. トマト(スライス 2枚
  6. レタス 1枚
  7. カットスライスチーズ着色74(20枚) 2枚
  8. バンズ又はサンドイッチ用ライス 2人前
  9. 揚げ油 適量
  10. 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、桜エビとてんぷら粉、水を混ぜておく。揚げ油でカリッとするまで揚げて、塩をふっておく。

  2. 2

    レタスはちぎり、トマトはスライスする。

  3. 3

    パンに野菜と「カットスライスチーズ着色74(20枚)」、かき揚げをサンドする。

  4. 4

    【参考商品】串用チーズ味スティック45(15本)をカットしてかき揚げに入れても◎

コツ・ポイント

かき揚げに「串用チーズ味スティック45(15本)」を加えて、WチーズのハンバーガーとしてもGOOD!

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レシピ作者

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