ちくわとしめじのバタぽん炒め
mana♡キッチン @cook_40344529
どこでも安く売っているしめじとちくわを組み合わせてバターとポン酢で味付けして仕上げました。
このレシピの生い立ち
基本インスタのレシピを保存してますm(_ _)m
アプリでひらく作り方
- 1
しめじをほぐしたら、ちくわを斜めに切ります。
- 2
フライパンでバターを溶かし、ちくわを加え表面に軽く焼き目ができるまで中火で炒めます。
- 3
しめじを加え、塩胡椒を振りかけたら炒めます。
- 4
★を加え、全体に味が回ったら完成です。
- 5
仕上げに小葱や万能ネギを上からかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ちくわを香ばしくいただくために、少し焼き目がつくまで焼いてください。
しめじはすぐに火が通りやすいので、味付けして全体に回ったら火を止めてください。
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