絶品!簡単!やみつき海鮮丼!

feb☆baby @cook_40169556
簡単で美味しい海鮮丼!とびっことたくあんの食感が楽しい一品!
このレシピの生い立ち
一味ちがう海鮮丼を考えました。とあるお店のメニューを参考にアレンジしました。
作り方
- 1
ご飯をボウルに入れて粗熱をとっておく。たくあんをみじん切りにして
とびっこと共にボウルに入れ混ぜておく - 2
★の材料を軽く鍋で煮たたせ覚ましておく
- 3
2が冷めたらお刺身を入れて和える
- 4
丼ぶりに1のご飯をよそい、お刺身を並べて卵黄を乗せれば出来上がり(写真は卵黄の醤油漬けを乗せました)
コツ・ポイント
漬けにしなくてもぱぱっと美味しい海鮮丼ができます!
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