2種類の食感焼きそば
ひめままs @cook_40297024
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに大さじ3強の油を熱し
焼きそばの麺を入れ中火で3、4分焼く※注意する事は麺を触らない -
- 2
片面がやけ目が着いたらもう片方も焦げ目をつける
ある程度焼き目が付いたら1度フライパンから取り出す -
- 3
フライパンはそのままで豚バラと
もやしを入れて酒大さじ1塩ひとつまみ入れ豚バラに火がとおるまで炒める -
- 4
火が通ったら2の焼きそばをフライパンに戻し本だし小さじ1とお水大さじ3を入れる
-
- 5
3種類のソースを入れて味を馴染ませる
-
- 6
皿に盛って出来上がり
-
コツ・ポイント
多過ぎない?って思う油ですが使うんです！
麺をフライパンに入れたら動かさない事
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