小松菜と鶏もものオイスター炒め

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忙しかった日はオイスター炒めでささっと
このレシピの生い立ち
残業で遅くなったので、できるだけ行程の少ないものを と思い、作ってみました

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 鶏もも 1枚
  3. 片栗粉鶏もも揉み込む用) 大さじ2
  4. ★オイスターソース 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★醤油 小さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を4cm幅くらいに切る

  2. 2

    鶏ももに片栗粉を揉み込む

  3. 3

    油をしいたフライパンで鶏ももを炒める

  4. 4

    鶏ももに火が通ったら、小松菜を加える

  5. 5

    小松菜がしんなりしたら、★を加えて炒め合わせたら完成!

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