【秋の薬膳茶】ローズヒップと梨皮の紅茶

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梨の皮と芯からエキスを煮出してお茶のベースに。甘酸っぱい風味が秋のからだを潤します。
このレシピの生い立ち
薬膳的に「甘味+酸味」は、潤いを呼ぶ組み合わせ。乾燥が気になる秋におすすめの薬膳茶です。

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材料

つくりやすい量
  1. ローズヒップ(ハーブティ用) 大さじ1
  2. 梨の皮と芯 1玉分
  3. 紅茶葉 ティースプーン2〜3杯
  4. 600ml

作り方

  1. 1

    ローズヒップ、梨の皮と芯、水をBUYDEEM薬膳ポットに入れる。
    蓋をして、10分ボタンとスタートを押す。

  2. 2

    アラームが鳴ったら、紅茶葉を入れたティーフィルターをセットして1分ほどおく。

  3. 3

    *バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。

コツ・ポイント

綺麗に洗ってから剥いた梨の皮と芯からエキスを煮出して、お茶のベースにします。梨の実の方は、そのまま食べても、コンポートにしても!

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レシピ作者

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BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡
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