ごろっと りんご ジャム

たべものにっき tabemono @cook_40296872
アップルパイのフィリングのようなりんごジャムです!りんごの種類を変えると食感がいろいろで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
甘すぎるジャムは好みではなく、甘さ控えめでごろっと果肉のものが好きで、このレシピになりました
作り方
- 1
りんごを8等分に切り、皮をむき、種、芯をとり薄切りにしていく
- 2
鍋に、りんご、◎の調味料をすべて入れ、中火で焦げないように混ぜていく
- 3
水分が出てきたら火を弱め、水気がなくなるまで煮詰めていく
(画像くらいまで煮詰める) - 4
粗熱がとれたら完成です
コツ・ポイント
最初の段階で焦がさないようによく混ぜながら加熱してください
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